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SKU: CIDOP00

Ácido peracético Uso industrial

Un equipo que se ve limpio todavía no está liberado para producir: falta la desinfección terminal, y ese lugar lo ocupa el Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional. Es la referencia del portafolio para tuberías, tanques y líneas CIP en plantas lácteas, de bebidas y agroalimentarias, y trabaja a temperatura ambiente.

Un equipo que se ve limpio todavía no está liberado para producir: falta la desinfección terminal, y ese lugar lo ocupa el Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional. Es la referencia del portafolio para tuberías, tanques y líneas CIP en plantas lácteas, de bebidas y agroalimentarias, y trabaja a temperatura ambiente.

Cada producto PQP está clasificado por criterios independientes entre sí:

  • Categoría — la familia a la que pertenece el producto.
  • Aplicación — la zona, superficie o tarea donde se usa.
  • Industria — el sector del cliente al que sirve.
  • Ecosistema — la línea de negocio de PQP a la que pertenece.
  • Proceso — la etapa de la operación en la que interviene.
Una auditoría de inocuidad no pregunta si el equipo se ve limpio, sino qué se hizo después de limpiarlo. Retirada la grasa por vía alcalina y la incrustación por vía ácida, queda el paso que libera la línea. El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional es el desinfectante terminal de ese momento, sobre superficies ya limpias y enjuagadas. Es una solución estabilizada de ácido peracético y peróxido de hidrógeno, oxidante y no espumosa. Sobre superficies duras elimina microorganismos como Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium y Escherichia coli, y la ficha lo declara efectivo frente a coliformes en frutas y verduras. Está aprobado por la FDA para uso en tanques, superficies y líneas de producción de alimentos. Dentro del portafolio de PQP Profesional es el desinfectante terminal de referencia para tuberías, tanques y líneas CIP en las industrias láctea, de bebidas y agroalimentaria, y cubre también la farmacéutica, las cocinas y lavanderías industriales y la desinfección de frutas y verduras. Se dosifica de forma manual o automática dentro de los ciclos ya establecidos, siempre en etapa separada y alejado de sustancias alcalinas y cloradas: sucede a la limpieza y nunca la reemplaza, porque un oxidante sobre residuo orgánico se consume antes de alcanzar al microorganismo. Cerrar el ciclo con este producto acorta la parada: el paso final no suma otro enjuague y deja registro para la auditoría. Trabaja además a temperatura ambiente, sin el calentamiento que exigen las etapas de lavado alcalino, lo que baja el consumo energético del proceso y evita la descomposición acelerada del activo. PQP Profesional lo fabrica con formulación propia en Colombia y su equipo técnico define en sitio la concentración y el protocolo de cada área.
Desinfección terminal oxidante
Su acción oxidante cierra el ciclo de aseo sobre superficies, ambientes y prendas dentro del protocolo de desinfección.
Al no generar espuma, se integra sin dificultad a sistemas CIP y a procesos de recirculación.
En las dosis y tiempos recomendados no es corrosivo sobre acero inoxidable, aluminio, polietileno, teflón y esmaltados.
Desodoriza y desmancha
Además de desinfectar, elimina manchas y olores, y actúa como blanqueador incluso en prendas de color.
No requiere calentamiento del agua, lo que reduce el consumo energético del ciclo de desinfección y protege el activo.
El equipo técnico de PQP Profesional define las condiciones específicas de aplicación para cada área y proceso.
Limpieza previa
Limpie y enjuague adecuadamente las superficies antes de desinfectar. Use guantes de caucho, protección ocular y protección respiratoria.
Prepare la solución en agua mediante dosificación manual o automática. La concentración se define según el nivel de suciedad y el tipo de superficie; el equipo técnico de PQP Profesional acompaña esa definición.
Aplicación
Aplique por aspersión, inmersión o contacto directo con la superficie. La forma varía según se trate de equipos, frutas y verduras, ambientes o prendas.
Verifique la cobertura completa del área tratada y mantenga el producto alejado de sustancias alcalinas y cloradas. Según la ficha técnica, en las condiciones de uso recomendadas no requiere enjuague.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional?
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional sirve como desinfectante terminal de superficies, ambientes y prendas. Es un oxidante formulado con ácido peracético y peróxido de hidrógeno estabilizados. También actúa como desodorizante y desmanchador.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional es el desinfectante terminal de referencia del portafolio para tuberías, tanques y líneas CIP en las industrias láctea, de bebidas y agroalimentaria. También se usa en la industria farmacéutica, en cocinas y lavanderías industriales, en hospitales y en áreas públicas en general.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional se aplica en tanques, superficies, líneas de producción de alimentos y prendas. La ficha técnica indica que, en las dosis y tiempos recomendados, no es corrosivo sobre aluminio, acero inoxidable, estaño, zinc, polietileno, teflón y esmaltados. La misma ficha lo declara aprobado por la FDA para uso en tanques, superficies y líneas de producción de alimentos.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional se emplea en la desinfección de frutas y verduras, donde resulta efectivo frente a coliformes. La ficha técnica lo declara de uso seguro en alimentos. El asesor técnico define las condiciones de aplicación para ese uso.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional se aplica sobre superficies previamente limpias y enjuagadas. Puede dosificarse de forma manual o automática y aplicarse por aspersión, inmersión o contacto directo, y trabaja a temperatura ambiente, sin requerir calentamiento. La concentración se define según el nivel de suciedad y el tipo de superficie; el equipo técnico de PQP Profesional acompaña esa definición.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional se suministra en envases de polietileno de alta densidad de 4 L y 20 L. La presentación de 4 L se despacha por cuatro unidades en caja de cartón corrugado y la de 20 L por unidad suelta. Un asesor de PQP Profesional confirma la disponibilidad vigente.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional debe mantenerse alejado de sustancias alcalinas y cloradas. Es un producto ácido y corrosivo, por lo que se manipula con guantes de caucho, protección ocular y respiratoria. Cada solución se prepara en un recipiente independiente.
El Ácido Peracético de Uso Industrial PQP Profesional se cotiza según la presentación y el consumo estimado de la operación. El equipo técnico de PQP Profesional acompaña la definición de las condiciones de uso en cada caso. Para recibir la propuesta puede contactar a un asesor de PQP Profesional a través del sitio web.

Documentos técnicos

Ficha técnica

FT-CC-696 — Ácido peracético de uso industrial